| Ｆ．グランデル博士 |
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| ヨーロッパで｢小麦胚芽の父｣の異名で知られ｢植物栄養学のパイオニア」の賛辞をあびるグランデル博士は、
創業一千余年を誇る名門企業フレーダー･ミルの当主に生まれました。 グランデル家は、代々科学者を生み出す家系として有名で、父のゴッﾄフリード･グランデル博士も、叔父のライナー博士も、共に高名な学者です。 チューリンゲン大でカウフマン教授に指示して、油脂化学と農業科学を専攻し、1932年に27才の若さで学位を得ました。 1945年､事業の伝統生薬に薬理化学の解明を加味した専門企業ｸﾞﾗﾝﾃﾞﾙ社を創業し、 化粧品・食品・医薬品の三分野で多くの有力商品を研究開発しました｡ 油脂学者として、また栄養学者として世界に知られたドイツのグランデル博士は、従来の減量法にない、必要な栄養をたっぷりと含むダイエットスープを作り上げました。 それが " ボノラート" です。 |
| 自然派の旗手、グランデル博士 |
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| 近代医学や薬理学が確立以前から、病気やけがに苦しむ多くの人々を救ってきた諸々の薬草･種子・樹皮などから抽出した神秘な力 ―――― に、グランデル博士は、近代化学の薬理のメスを加えて、解明しようという試み、言いかえれば、神秘的なドイツ生薬の伝統技術と近代薬理学とのドッキングに取り組むことにしたのでした。 グランデル博士には、これに関連してもう一つ、どうしても解明したいテーマがありました。 たった一粒の小麦が、種子として大地にまかれれば、やがて何百粒の新たなる生命を持った小麦ができる。その偉大なる生命力の秘密はどこにあるのだろうか。 生家の家業の一つである粉ひき工場において、精製の過程でヌカとして捨てられている小麦の胚芽の中に、神秘な生命力が潜んでいるに違いない ――― という信念がグランデル博士の胸の中で、どんどん広がっていきました。 こうして、｢小麦胚芽の生命の神秘」が解明されていくのです。 現在、薬品公害や化学合成化粧品による被害が次々と明るみに出て、人々が｢自然｣の重要さを再認識するようになった事で、グランデル博士が信念をもって守りぬいた道の偉大さが、いま改めて評価されています。 |